Proceso de Envasado y Empaquetado

1.- Las botellas vacías son colocadas en cajas,en una cinta transportadora

2.- Las botellas pasan por la desencajonadora
3.- Se realiza un control visual en busca de daños o objetos difíciles de sacar.

4.- Se llevan las botellas al lavado, donde se desinfectan

5.- Después de el lavado se inspeccionan de nuevo para verificar que estén limpias.

6.- Posteriormente se envían al llenado y tapado

7.- Las botellas llenas, son inspeccionadas en el nivel de llenado y contenido neto

8.- Una vez llenas se codifica con la fecha de consumo 
preferente, linea de producción y día y hora de llenado

9.- Las botellas ya inspeccionadas pasan a ser encajonadas

10.- Los cajones son codificados e identificados, guardándose a la espera de ser distribuidos.











CC de I.SECRETOS





Esta informacion puede ser complementada por los sigientes sitios:
Investigadores Secretos
Dudas frecuentes sobre Coca-Cola


Bibliografia:
Proceso de Elaboracion

Proceso de Elaboración

Como se elabora la bebida

El agua es uno de los ingredientes más importantes para Coca-Cola.

Su calidad es una base sobre la que se basan los matices de sabor, aroma y textura, añadiendo dióxido de carbono y azúcar, los cuales también son sometidos a control de calidad.

El agua se monitorea por cada una de las fases por las que pasa, según los requerimientos de la OMS (Organización Mundial de la Salud) entre otras y los estándares establecidos por The Coca-Cola Company.

Proceso de Elaboración

El proceso comienza con el agua extraída de los pozos. El agua pasa por un tratamiento multibarrera, cada una de las fases de este proceso es monitoreado por rigurosos controles de calidad.

CC de The Coca-Cola Company

Posteriormente el agua ya tratada pasa a la sala de jarabes, el proceso es hacer una mezcla de agua y azúcar en cantidades adecuadas que forman el jarabe simple. A este jarabe se le agrega un concentrado para obtener ya el jarabe final.

Cuando el jarabe final ya es obtenido se mezcla en las proporciones ya establecidas con el agua tratada, la bebida que se obtiene (agua-jarabe) se impulsa por una bomba donde la bebida obtiene su toque final de carbonatacion. Después de este Proceso la bebida es enviada a las llenadoras.

Actualmente se añade cafeína como ingrediente adictivo intencional, para obligar a la gente a que desee tomar cada vez más refresco. En sus inicios la Coca Cola añadía Cocaína en su proceso, lo que provocaba una fuerte adicción, pero posteriormente se vio obligada a eliminar este ingrediente debido a las reglamentaciones de los estados Unidos y añadió la cafeína, producto que a pesar de sus características no está prohibido.

En este blog se informara acerca de los procesos industriales por los que pasan los productos que utilizamos diariamente, como ejemplo utilizaremos el proceso de la elaboración de Coca-Cola.  Este blog forma parte de una practica escolar de la materia de Nuevas Tecnologías de la Información y Comunicación de la Universidad de Sonora

CC de Insight Magazine